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DOLCE FREDDO ALL'ANANAS
A vederlo non fa una bella impressione, ma quando avranno assaggiato il primo cucchiaio vi chiederanno il bis. Servono molte stoviglie perciò organizzatevi prima di iniziare la preparazione.
Ingredienti
• 150 gr. di margarina
• 200 gr. di zucchero a velo
• 250 gr. di panna montata
• 200 gr. di savoiardi
• 10 fette di ananas sciroppato
• 2 uova
• rum
Caratteristiche
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
6
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Preparazione
1. Lasciar ammorbidire la margarina e mescolarla con lo zucchero
2. Aggiungere i tuorli, la panna montata, l'ananas tagliata a pezzi e strizzata, i savoiardi tagliati a pezzetti e spruzzati di rum e gli albumi a neve
3. Mescolare bene e versare in uno stampo foderato con un tovagliolo bagnato e strizzato
4. Tenere in frigo per 12 ore, rovesciare su un piatto da portata e servire.
2. Aggiungere i tuorli, la panna montata, l'ananas tagliata a pezzi e strizzata, i savoiardi tagliati a pezzetti e spruzzati di rum e gli albumi a neve
3. Mescolare bene e versare in uno stampo foderato con un tovagliolo bagnato e strizzato
4. Tenere in frigo per 12 ore, rovesciare su un piatto da portata e servire.
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picciotta
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A vederlo non fa una bella impressione, ma quando avranno assaggiato il primo cucchiaio vi chiederanno il bis. Servono molte stoviglie perciò organizzatevi prima di iniziare la preparazione.