Ingredienti
• 8 fette sottili di bresaola
• 200 g di stracchino
• 100 g di funghi trifolati
• prezzemolo
• basilico
• pepe nero
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 2 - Click 5079
Preparazione
1. Mescolare i funghi (fatti trifolare in padella con olio, aglio e prezzemolo) con lo stracchino e aggiungere le erbe aromatiche; stendere le fettine di bresaola, spolverare con il pepe nero e adagiarvi la crema di funghi e stracchino
2. Arrotolare e chiudere con uno stecchino
3. Mettere in frigo per un oretta e servire.
2. Arrotolare e chiudere con uno stecchino
3. Mettere in frigo per un oretta e servire.
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ago
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Ricetta facile e sfiziosa!
steva1981
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Li ho provati: sono buonissimi e molto veloci da preparare!