Ricetta di rosaluigi

FARFALLINE ZUCCHINE SALMONE E RUGHETTA

Name: FARFALLINE ZUCCHINE SALMONE E RUGHETTA
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 3 zucchine; 200 gr di salmone a fette olio; 1 mazzetto di rughetta; 350 gr di farfalle piccole

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Ingredienti

• 3 zucchine

• 200 gr di salmone a fette olio

• 1 mazzetto di rughetta

• 350 gr di farfalle piccole

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Ricetta per persone

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Preparazione

1. In un tegame capiente friggere le zucchine tagliate piccolissime quando sono quasi pronte aggiungere il salmone a pezzetti

2. Cuocere la pasta e quando è pronta far saltare in padella con le zucchine e il salmone, infine sistemare nei piatti e distribuire la rughetta sminuzzata.