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Ingredienti
• 1 confezione di lasagne fresche
• 100 g di taleggio
• 100 g di fontina
• 100 g di mozzarella
• 50 g di grana grattuggiato
• 50 g di pecorino grattuggiato
• 1 confezione di besciamella
• 1/2 bicchiere di latte
• 4 foglioline di salvia.
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
Recensioni 1 - Click 3772
Preparazione
1. Tagliare la fontina ed il taleggio a cubetti e disponetele in una ciotolina
2. Amalgamate insieme in una ciottolina il pecorino ed il grana grattuggiati
3. Versate la besciamella in una ciotolla e stemperarla con il latte girando con una frusta
4. In una pirofila da forno adagiare un mestolo di besciamella sul fondo, aggiungere poi un foglio di lasagna, cospargere con i 4 tipi di formaggi, una fogliolina di salvia e ancora un mestolo di besciamella ed un altro foglio di lasagna
5. Continuare così fino a fare 3 o 4 strati
6. Concludere con un foglio di lasagna ricoperto solo di besciamella
7. Infornare a forno caldo a 180°C gradi pr circa 20-25 minuti.
2. Amalgamate insieme in una ciottolina il pecorino ed il grana grattuggiati
3. Versate la besciamella in una ciotolla e stemperarla con il latte girando con una frusta
4. In una pirofila da forno adagiare un mestolo di besciamella sul fondo, aggiungere poi un foglio di lasagna, cospargere con i 4 tipi di formaggi, una fogliolina di salvia e ancora un mestolo di besciamella ed un altro foglio di lasagna
5. Continuare così fino a fare 3 o 4 strati
6. Concludere con un foglio di lasagna ricoperto solo di besciamella
7. Infornare a forno caldo a 180°C gradi pr circa 20-25 minuti.
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cri79
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Lasagne ai formaggi.