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COPPA GELATA DI MANGO E ANANAS
Si prepara al momento, avendo gia'pronti i pezzetti di frutta congelati. Personalmente tengo le coppe nel freezer, cosi' oltre che a mantenere freddo il "gelato", sono molto belle da vedersi, cosi' brinate!
Ingredienti
• 1 mango (in assenza, 2 banane)
• 1 lattina di ananas sciroppato
• 1 tazza di yogurt al naturale
• 2 cucchiai di rum o triple-sec (facoltativo)
• 1 pizzico di sale
• latte q.b.
• 1 cucchiaino di vaniglia
• zucchero al gusto
• 4-5 cubetti di ghiaccio
Caratteristiche
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 5 - Click 6753
Preparazione
1. Pulire il mango o le banane e farne dei pezzetti
2. Mettere la frutta a congelare
3. Tenere anche la lattina di ananas un paio d'ore nel freezer
4. Mettere nel frullatore lo yogurt, l'ananas con lo sciroppo, e la frutta congelata
5. Frullare, quindi aggiungere il ghiaccio e i restanti ingredienti
6. Se occorre dare maggiore consistenza, unire latte quanto basta
7. Se è il caso aggiustare di zucchero, tenendo presente che lo sciroppo è gia' sufficientemente dolce.
2. Mettere la frutta a congelare
3. Tenere anche la lattina di ananas un paio d'ore nel freezer
4. Mettere nel frullatore lo yogurt, l'ananas con lo sciroppo, e la frutta congelata
5. Frullare, quindi aggiungere il ghiaccio e i restanti ingredienti
6. Se occorre dare maggiore consistenza, unire latte quanto basta
7. Se è il caso aggiustare di zucchero, tenendo presente che lo sciroppo è gia' sufficientemente dolce.
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amcesu
0,0 (0)
Gentile Lorenzo, certo che si puo' fare anche con la papaia, ma anche con altri frutti, meno esotici, di proprio gradimento.
Laura
0,0 (0)
Ho preso lo spunto e l'ho fatta con le fragole, credo che la ricetta sia molto versatile.Buona davvero e di una semplicita'...il che non guasta!!!
Charlie
0,0 (0)
Veramente ottimo! Io non avevo lo yogurt e l'ho fatto con la panna....squisito.
Lorenzo
0,0 (0)
Si può fare anche con la papaia?
amcesu
0,0 (0)
Si prepara al momento, avendo gia'pronti i pezzetti di frutta congelati. Personalmente tengo le coppe nel freezer, cosi' oltre che a mantenere freddo il "gelato", sono molto belle da vedersi, cosi' brinate!