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TORTA... ANONIMA!
È una torta che ho sul mio libro di ricette della scuola (in svizzera alle medie ti fanno fare il corso di cucina!) e questa tortina È di sicuro successo... dimenticavo ...alla fine una bella spolverata di zucchero a velo! gnam gnam!! Bon appetit!!!
Ingredienti
• 200 gr burro
• 1 pizzico di sale
• 3 uova
• 200 gr zucchero
• 1/2 limone
• 200 gr di farina
• 1 bustina di lievito in polvere
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 2 - Click 2760
Preparazione
1. far ammorbidire il burro a temperatura ambiente (già che ci siete cacciate dal frigo anche le uova)
2. ammorbidite con il frullaotore il burro, aggiungete le uova lo zucchero e il pizzico di sale e frullare nuovamente fino a che si È formato una spumetta chiara
3. grattuggiare la scorza del limone e aggiungere al composto sia la scorza che il succo
4. poi mischiare la farina con il lievito e passatelo nel composto e amalgamate tutto
5. se dovesse essere troppo duro il composto aggiungere un goccio di latte (ma non dovrebbe!) ecco il composto È pronto ..imburrare e infarinare una tortiera e mettere il composto (io ci aggiungo anche dei pezzetti di mela sul fondo) È squisitissimaaaaaaaa!!!! In forno per circa 50 min a 180°C.
2. ammorbidite con il frullaotore il burro, aggiungete le uova lo zucchero e il pizzico di sale e frullare nuovamente fino a che si È formato una spumetta chiara
3. grattuggiare la scorza del limone e aggiungere al composto sia la scorza che il succo
4. poi mischiare la farina con il lievito e passatelo nel composto e amalgamate tutto
5. se dovesse essere troppo duro il composto aggiungere un goccio di latte (ma non dovrebbe!) ecco il composto È pronto ..imburrare e infarinare una tortiera e mettere il composto (io ci aggiungo anche dei pezzetti di mela sul fondo) È squisitissimaaaaaaaa!!!! In forno per circa 50 min a 180°C.
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pippo
0,0 (0)
ottima .... l'ho fatta ieri pomeriggio .... con i pezzetti di mele ... buona buona ... complimenti
beagle
0,0 (0)
é una torta che ho sul mio libro di ricette della scuola (in svizzera alle medie ti fanno fare il corso di cucina!) e questa tortina é di sicuro successo... dimenticavo ...alla fine una bella spolverata di zucchero a velo! gnam gnam!! Bon appetit!!!