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Ingredienti
• 160 gr spaghetti o fettuccine ricce
• pomodorini tipo ciliegini
• 1 spicchio di aglio
• 3 filetti d'acciughe salate
• 4 cucchiai di olio
• 200 gr cime di rape
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
2
Recensioni 1 - Click 1625
Preparazione
1. Portare a bollore una pentola piena d'acqua, salarla, versare le cime di rape e far cuocere per 10 minuti
2. Intanto preparare il sughetto facendo un soffritto con olio, acciughe e aglio tritato, aggiungendo i pomodorini, salando e facendo cuocere per una quindicina di minuti aggiungendo un po' d'acqua se necessario
3. Versare la pasta nella stessa pentola delle cime di rape facendola cuocere insieme per il tempo di cottura previsto
4. Scolare la pasta con le cime di rape e condirla con il sughetto.
2. Intanto preparare il sughetto facendo un soffritto con olio, acciughe e aglio tritato, aggiungendo i pomodorini, salando e facendo cuocere per una quindicina di minuti aggiungendo un po' d'acqua se necessario
3. Versare la pasta nella stessa pentola delle cime di rape facendola cuocere insieme per il tempo di cottura previsto
4. Scolare la pasta con le cime di rape e condirla con il sughetto.
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mite1980
0,0 (0)
Leggero e gustoso.