Ricetta di: Giadina
DOLCE PASTELLO
Dolce gustoso che al tempo stesso è anche gelato. Dell'età contemporanea.
Ingredienti
• 1 base di pan di spagna piuttosto alta
• 200g di crema pronta alla vaniglia
• 4 palline di gelato di mango
• 4 palline di gelato di lamponi
• 4 palline di gelato di pistacchio
• 4 palline di gelato alla crema di latte
Caratteristiche
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Dividete il pan di spagna in quattro dischi che ridurrete ancora posandovi sopra un piattino e aiutandovi con un coltello molto affilato
2. Quindi disponeteli su piattini da dessert e versatevi sopra la crema pronta freddissima
3. Utilizzando una pinza per dolci o 2 cucchiai, in modo da non toccare il gelato con le mani, disponete sulla crema le palline di gelato, alternando i colori e mettendole in modo da formare un monticello
4. Ultimata l'operazione portate subito in tavola.
2. Quindi disponeteli su piattini da dessert e versatevi sopra la crema pronta freddissima
3. Utilizzando una pinza per dolci o 2 cucchiai, in modo da non toccare il gelato con le mani, disponete sulla crema le palline di gelato, alternando i colori e mettendole in modo da formare un monticello
4. Ultimata l'operazione portate subito in tavola.
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Giadina
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Dolce gustoso che al tempo stesso è anche gelato. Dell'età contemporanea.