Scopri le categorieRicetta di: Stefano 58 🏆 Top della community
PENNE CON ZUCCHINE, TONNO E PANCETTA.
Ottimo con un gusto delicato. Un primo diverso dagli altri.
Ingredienti
• 500 g di penne
• 200 g di pancetta affumicata tagliata a cubetti
• 240 g di tonno in scatola
• 2 zucchine
• 100 g. di grana padano grattugiato
• abbondante cipolla
• sale
• pepe
• q.b. di olio extravergine díoliva
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
5
Recensioni 2 - Click 9316
Preparazione
1. Sbucciate e tagliate a cubetti non tanto piccoli la zucchina.
2. Nel frattempo fate dorare per bene abbondante cipolla tritata
3. con dellíolio aggiungete le zucchine e fate cucinare a fuoco medio
4. per 15-20 minuti circa mescolando spesso, qualche minuto prima di questo tempo salate e pepate quando basta.
5. Mettete la pancetta e il tonno mescolate per bene e fate cucinare per altri 5 minuti circa.
6. Nel frattempo colate le penne un minuto prima che siano al dente unite il tutto aggiungete il formaggio e fate insaporire sul fuoco per un minuto circa girando di continuo.
2. Nel frattempo fate dorare per bene abbondante cipolla tritata
3. con dellíolio aggiungete le zucchine e fate cucinare a fuoco medio
4. per 15-20 minuti circa mescolando spesso, qualche minuto prima di questo tempo salate e pepate quando basta.
5. Mettete la pancetta e il tonno mescolate per bene e fate cucinare per altri 5 minuti circa.
6. Nel frattempo colate le penne un minuto prima che siano al dente unite il tutto aggiungete il formaggio e fate insaporire sul fuoco per un minuto circa girando di continuo.
Guarda tutti i 2 commenti sulla ricetta
Leggi cosa ne pensano gli utenti e lascia anche tu la tua opinione.
Stefano 58
0,0 (0)
Ottimo con un gusto delicato. Un primo diverso dagli altri.
Angy
0,0 (0)
L'ho provata ed è buonissima, anche se non è consigliato mischiare carne e pesce..
Ho evitato però il fomaggio e penso sia risultata un pochino più leggera. In ogni caso è sempre questione di gusti... 