Ricetta di papotta

SUGHETTO VELOCE VELOCE

Name: SUGHETTO VELOCE VELOCE
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 2 conf. di pomodori a pezzettoni; 2 spicchi di aglio; origano q.b.; prezzemolo q.b.; basilico q.b.; sale q.b.; olio; peperoncino q.b.

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E' un sughetto dell'ultimo momento, magari quando arrivi di corsa a casa o ti viene gente all'improvviso.

Ingredienti

• 2 conf. di pomodori a pezzettoni

• 2 spicchi di aglio

• origano q.b.

• prezzemolo q.b.

• basilico q.b.

• sale q.b.

• olio

• peperoncino q.b.

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Ricetta per persone

Recensioni 2 - Click 5996

2,2 (11)

Preparazione

1. Fate soffriggere gli spicchi di aglio nell'olio e versateci il pomodoro a pezzettoni, lasciate cuocere per una diecina di minuti, aggiungete a quantità desiderata l'origano il prezzemolo, il basilico (uso quelli liofilizzati), il sale e per ultimo un po' di peperoncino

2. Lasciate cuocere per altri dieci minuti.

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cristina78

0,0 (0)

Ottima soluzione per...magari due spaghetti ... se per caso l' avete in casa aggiungeteci della mozzarella tagliata piccola, proprio all'ultimo,quando condite la pasta ... Io la faccio spesso... detta "pasta alla pizzaiola"