Ingredienti
• 8 fette di fesa di vitello
• 2 limoni
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 3 - Click 10568
Preparazione
1. Infarinare le fette di carneintantopreparare una padella antiaderente dove lasciate sciogliere il burro a fiamma bassa poi mettere la carne infarinata
2. A parte premere 2 limoni recuperare il succo e unire 1 cucchiaino di zuccheroa fine cottura aggiungee il succo di limone e lasciare intiepidire togliere le scaloppine dalla padella quando il sugo si sarà addensato e servire.
2. A parte premere 2 limoni recuperare il succo e unire 1 cucchiaino di zuccheroa fine cottura aggiungee il succo di limone e lasciare intiepidire togliere le scaloppine dalla padella quando il sugo si sarà addensato e servire.
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lacittàincantata
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a cottura quasi ultimata io ci aggiungerei una spolverata prezzemolo tritato... ci sta benissimo
MARCO
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HAI RAGIONE, QUEL PREZZEMOLO A CRUDO SUL PIATTO DI PORTATA E' COME LA CILIEGINA SULLA TORTA

noemi80
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Un seconso da leccarsi i baffi.