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PASTICCIO DI CREPES
Perfetto per riciclare avanzi di ragù senza fare la solita pasta al forno. Volendo, al posto dell'ultima sottiletta, si possono aggiungere fiocchetti di burro e parmigiano grattuggiato.
Ingredienti
• 8 crepes
• 8 cucchiai di ragù di carne
• 8 sottilette
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 4 - Click 5927
Preparazione
1. In una pirofila rotonda, cominciando con le crepes, alternate a strati: crepes, ragù, sottiletta, terminando con la sottiletta
2. Passate in forno a gratinare per pochi minuti
2. Passate in forno a gratinare per pochi minuti
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Mery
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rita55
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vanilina2
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Perfetto per riciclare avanzi di ragù senza fare la solita pasta al forno. Volendo, al posto dell'ultima sottiletta, si possono aggiungere fiocchetti di burro e parmigiano grattuggiato.
irmadellaloggia
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io le ho preparate con prosciutto cotto besciamella e mozzarella,e le ho cosparse di besciamella funghi e pezzetti di pomodoro....mmm buonissime