Scopri le categorieRicetta di: lea60 🏆 Top della community
SCALOPPINE DEL BOSCO
Pratico, veloce e saporito. Ottimo in tutte le stagioni e con diversi contorni.
Ingredienti
• 8 fettine di lonza
• 3 cucchiai olio
• 1 ciuffo di erbe aroomatiche composto da salvia
• basilico
• prezzemolo
• maggiorana
• mentuccia
• 2 foglie alloro
• 1/2 bicchiere vino bianco
• 1 pizzico origano
• sale pepe
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 1 - Click 5192
Preparazione
1. Preparare un trito finissimo con le erbe
2. Distendere le sacaloppine in una larga padella, irrorarle d'olio, salare e pepare e coapssargerle con il trito d'erbe
3. Mettere sul fuoco a fiamma viva
4. Appena saranno roslolate da un lato girarle, aggiungere un pizzico di origano, bagnare con il vino e lasciare evaporare a fuoco più basso
5. Servirle coperte dal loro intingolo.
2. Distendere le sacaloppine in una larga padella, irrorarle d'olio, salare e pepare e coapssargerle con il trito d'erbe
3. Mettere sul fuoco a fiamma viva
4. Appena saranno roslolate da un lato girarle, aggiungere un pizzico di origano, bagnare con il vino e lasciare evaporare a fuoco più basso
5. Servirle coperte dal loro intingolo.
Guarda tutti i 1 commenti sulla ricetta
Leggi cosa ne pensano gli utenti e lascia anche tu la tua opinione.
lea60
0,0 (0)
Pratico, veloce e saporito. Ottimo in tutte le stagioni e con diversi contorni.