Ricetta della Redazione

RAVANELLI ALLA CREMA DI TONNO

Name: RAVANELLI ALLA CREMA DI TONNO
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 cucchiaio di maionese; prezzemolo; 20 ravanelli; 100 grammi di tonno sott'olio; olio extra vergine d'oliva; 1 uovo; lattuga insalata

Scrivi una recensione

Disporli su un piatto da portata sopra un letto di lattuga e servire.

Ingredienti

Componi la tua lista della spesa

Ricetta per persone

Recensioni 0 - Click 9387

3,3 (9)

Preparazione

Mondare e lavare con cura i 20 ravanelli Cherry Belle, livellare appena la parte inferiore in modo da non farli rotolare, eliminare la calottina e svuotarli con líapposito attrezzo.
Rassodare líuovo, eliminarne il bianco e schiacciare con una forchetta il tuorlo
Frullare il tonno privato dellíolio
In una tazza unire il tuorlo, la maionese, il tonno e il prezzemolo tritato, amalgamando con cura tutti gli ingredienti
Con un cucchiaino riempire i ravanelli e sulla superficie infilare qualche fogliolina di prezzemolo.