Ricetta della Redazione

INSALATA DI CARCIOFI E SALMONE

Ingredienti

• succo di limone

• q.b. di pepe

• olio extra vergine d'oliva

• q.b. di sale

• 3 carciofi

• 250 grammi di salmone affumicato

Portata

ANTIPASTO

Tempo di preparazione

15 min

Difficoltà

Facilissima

Ricetta per persone

4


Recensioni 1 - Click 23953

3,0 (11)


Preparazione

  1. Mondare i carciofi, tagliarli a fettine sottilissime per il senso della lunghezza e porli in una insalatiera nella quale metterete anche il salmone tagliato a dadini
  2. Condire con olio, sale, pepe ed abbondante succo di limone.
Profilo utente

Mari

0,0 (1)

Veloce, buona e d'effetto sugli ospiti anche dell'ultimo secondo..... Bravi!

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