Preparazione
- In una ciotola, amalgamare il burro con lo zucchero, unire il miele, l'acqua, quindi la farina ed il lievito (precedentemente stemperato in un bicchierino di latte
- Lasciar lievitare il composto per circa 60 minuti
- Stendere la pasta e ritagliare dei biscotti, dandogli la forma che preferite
- Spolverare ogni biscotto con le mandorle tritate, fremendo sulla superficie per farle aderire bene
- Cuocerli al microonde per 5 minuti a 750 Watt di potenza
- Evitare di sovrapporli, quindi cuocerli in pi? tornate
- Ottimi se serviti con la crema allo zabaione cotta sempre al microonde.






lella
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vorrei farli nel forno tradizionale, quanto tempo devono cuocere?
marty
0,0 (1)
sul mio microonde nn c'è scritta la potenza..come mi regolo?
riky
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Volevo rispondere alla signora giovanna maria sul lievito... esiete un apposito lievito per il microonde (con grill) della paneangeli. Lo può trovare al supermercato.
gianna
0,0 (1)
Vorrei sapere qual'è la dose dell'acqua che viene aggiunta.
giovanna maria
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Vorrei sapere che tipo di lievito devo usare.