Ricetta della Redazione

CROSTINI ALLA CREMA DI SALMONE AL MICROONDE

Name: CROSTINI ALLA CREMA DI SALMONE AL MICROONDE
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: prezzemolo tritato; 50 grammi di salmone affumicato; 1 filetto di salmone fresco; q.b. di sale; 50 grammi di burro

Scrivi una recensione

Ingredienti

Componi la tua lista della spesa

Ricetta per persone

Recensioni 2 - Click 23130

3,4 (11)

Preparazione

Porre il trancio di salmone fresco in un piatto, ricoprirlo con la pellicola trasparente, che avrete forato con una forchetta e cuocere complessivamente per 4 minuti a 750 Watt di potenza, avendo l'accortezza di rigirare il pesce a met? cottura
Tritare il salmone così ottenuto con il salmone affumicato, il prezzemolo ed il burro, precedentemente ammorbidito al microonde (per 30 secondi a 750 Watt di potenza), aggiustare di sale
Far rassodare per qualche minuto in frigorifero e spalmare sopra i crostini di pane che nel frattempo avrete preparato.

marzia

0,0 (1)

ma il salmone è fresco o affumicato?????????

Assunta dal Ovest Canades

0,0 (1)

IO IL SALMONE AFFUMICATO LO PREPARO COSI'.......... Prendi il Salmone affumicato e lo tagli a fettine molto sottili (oppure lo triti molto sottile) A parte prepari i crostini oppure del pane tostato e lo cospargi di formaggio crema (come il Philadelphia cheese) ci metti sopra il salmone affumicato e aggiungi dei caperi trittati a piacimento, un goccio di sugo di limone ed il tuo Antipasto e' pronto