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Preparazione
- Stendere le fettine sottilissime di salmone su un piatto, mettere le foglie di menta e basilico, irrorare con succo di limone e formare, con ogni fettina, un involtino
- Cuocere a vapore gli involtini per circa 10 minuti
- Disporre sul piatto da portata e condire con un'emulsione di olio, succo di limone, sale e pepe.
lilli
0,0 (1)
si possono usare le fette di salmone affumicato sono ottime e delecate facili da preparare puoi variare la ricetta con i carciofi e radicchio rosso limone sale
frecarpi
3,0 (1)
Io li ho fatti cuocere un minuto nel microonde coperti con la pellicola e sono venuti perfetti