La cucina regionale - PRIMO
cinzia63
CARPACCIO DI ANANAS ALLO ZAFFERANO DI CINZIA63
"Un'idea un po' diversa di servire l'ananas...."
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Redazione
CARPACCIO DI ANGURIA E MELONE CON SALSA DI RUM E SEMI DI ANICE
"Tagliare a fettine molto sottili il melone e l'anguria.
Disporre la frut..."
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Elizabeth
CARPACCIO DI BRESAOLA AL MELONE
"Versione particolare del classico "prosciutto e melone", adatto in questa stagio..."
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Redazione
CARPACCIO DI FRAGOLE E ARANCE AL CARDAMOMO
"Pulite le 3 arance e tagliatele a fettine di mezzo centimetro scarso.
Tagli..."
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Elizabeth
CARPACCIO DI FRUTTA CON CREMA DI RICOTTA
"Una macedonia tropicale servita in modo originale...."
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Federica88
CARPACCIO DI LIMONI CON INSALATA DI MARE TIEPIDA
"E' un piatto leggero, invitante e veloce adatto a questa stagione...."
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chef
CARPACCIO DI MELANZANE
"Squisito antipasto estivo, se non amate le melanzane potete utilizzare altre ver..."
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umbi
CARPACCIO DI PESCE E CUORI DI CARCIOFI FRESCHI
"Se eseguita con attenzione questa ricetta È sfiziosa e sicuramente gradita da c..."
