Daniela21

PENNETTE AI FIORI DI ZUCCHINA

Name: PENNETTE AI FIORI DI ZUCCHINA
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 300 gr. di pennette; 20 fiori di zucchina; 200 gr. di luganega; 1/2 confezione di panna da cucina; 1 noce di burro; 1 manciata di formaggio grana; sale; pepe

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Piatto che può considerarsi tra i primi ma è molto saporito e funge anche da secondo perchè molto calorico

Ingredienti

• 300 gr. di pennette

• 20 fiori di zucchina

• 200 gr. di luganega

• 1/2 confezione di panna da cucina

• 1 noce di burro

• 1 manciata di formaggio grana

• sale

• pepe

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Ricetta per persone

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2,4 (9)

Preparazione

1. Lessare le pennette al dente

2. In una padella antiaderente far soffriggere con una noce di burro sale e pepe,la luganega con i fiori di zucchina precedentementi lavati e puliti dal picciolo

3. Aggiungete le pennette cotte e scolate bene, aggiungete la panna e mescolate affinchè si amalgamino tutti gli ingredienti.

4. Versate nei piatti aggiungendo il formaggio.