musa 1964

TORTA AL CIOCCOLATO

Name: TORTA AL CIOCCOLATO
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 etto e 1/2 di cioccolato fondente; 1 etto e 1/2 di burro; 1 etto e 1/2 di farina; 1 etto e 1/2 di zucchero; 3 uova (bianco montato a neve); un po' di latte; 1 bustina di lievit; 1 pizzico di sale

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Torta al cioccolato.

Ingredienti

• 1 etto e 1/2 di cioccolato fondente

• 1 etto e 1/2 di burro

• 1 etto e 1/2 di farina

• 1 etto e 1/2 di zucchero

• 3 uova (bianco montato a neve)

• un po' di latte

• 1 bustina di lievit

• 1 pizzico di sale

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Ricetta per persone

Recensioni 6 - Click 6654

2,2 (12)

Preparazione

1. Sbattere i rossi delle uova con lo zucchero, aggiungere il burro sciolto, la farina, il cioccolato frullato, un poco di latte, circa 2 tazzine, aggiungere il lievito(a lievitazione rapida)setacciato

2. Aggiungere piano i bianchi d'uovo

3. Il preparato deve risultare fluido

4. Cuocere a 180°C per 30-35 minuti

5. Infilare 1 stecco nella torta, deve risultare umido.

carlino

0,0 (1)

è buonissima ma io ho cambiato il cioccolato fondente con quello bianco con le nocciole!!! vi asicuro he è meravigliosa!!!!

Nutella

0,0 (1)

Certo lo stecco deve rimanere umido(e non liquido) ed è così che la torta è pronta! Credo che la quantità della farina forse sia ecessiva rispetto allo zucchero ma non l'ho provata magari mi sbaglio ciao.

rita55

0,0 (1)

Scusa ma i bianchi devono essere montati a neve o no?

Emilia

0,0 (1)

x rita 55 si il bianco và montato a neve è specificato negli ingredienti. io invece vorrei sapere cosa vuol dire il cioccolato frullato.

Lilly

0,0 (1)

Cioccolato frullato? Credo musa 1964 volesse dire grattugiato Io pero' non ho capito perché lo stecco deve risultare "umido" sbaglio o cosi la torta non e' pronta? .