cristina73

POLPETTE DI TONNO E PROSCIUTTO

Name: POLPETTE DI TONNO E PROSCIUTTO
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 150 g di tonno sott'olio; 150 g di prosciutto cotto; pane raffermo grattugiato; 1 uovo; sale; pepe; olio di semi

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Facili da preparare e gustose.

Ingredienti

• 150 g di tonno sott'olio

• 150 g di prosciutto cotto

• pane raffermo grattugiato

• 1 uovo

• sale

• pepe

• olio di semi

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Ricetta per persone

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2,5 (11)

Preparazione

1. Frullare il tonno ed il prosciutto aggiugere l'uovo, il sale (poco)ed il pepe, amalgamare bene

2. Formare delle palline dalla grandezza desiderata,passarle nel pane grattugiato e farle friggere in olio di semi

3. Servirle ancora calde.