cris28041

PANE DI PESCE

Name: PANE DI PESCE
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 250 gr di pane raffermo; 400 gr di tonno sott'olio; aglio; prezzemolo; pane grattugiato; latte; burro

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Il pane di pesce si serve caldo accompagnato da un insalata o con una salsa al pomodoro

Ingredienti

• 250 gr di pane raffermo

• 400 gr di tonno sott'olio

• aglio

• prezzemolo

• pane grattugiato

• latte

• burro

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Ricetta per persone

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2,2 (9)

Preparazione

1. Mettere il pane nel latte, togliere l'olio del tonno, schiacciarlo, aggiungere l'aglio, il prezzemolo ed il pane strizzato, quindi mescolare

2. Mettere l'impasto in una teglia imburrata con sopra il pane grattugiato ed un po' di burro

3. Infornare a 180°C per 20 minuti e sotto il grill per 5-10 minuti.