Ricetta di Elizabeth
MUFFINS AL SUCCO D'ARANCIA
Si possono servire glassati di cioccolato, ma io li ho lasciati al naturale.
Ingredienti
• 150 g farina 00
• 170 ml di succo d'arancia rossa
• 40 ml olio di semi
• 100 gr di zucchero
• 1 uovo
• mezza bustina di lievito
• scorza grattugiata di mezza arancia non trattata
• 1 pizzico di sale.
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
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Preparazione
1. Sbattere con una frusta a mano l'uovo col succo d'arancia, unire l'olio, poi lo zucchero, la scorza, la farina, il lievito e il sale
2. Mescolare bene, dividere in stampini per muffis e infornare a 180°C per circa mezz'ora.
2. Mescolare bene, dividere in stampini per muffis e infornare a 180°C per circa mezz'ora.






Elizabeth
0,0 (8)
Si possono servire glassati di cioccolato, ma io li ho lasciati al naturale.