Ricetta di: angelabb

POLLO AL CURRY DI ANGELABB

Piatto etnico.

Ingredienti

• 2 cipolle piccole

• olio d'oliva

• 4 cucchiai curry

• 3 tazze d'acqua

• 2 cucchiai salsa di pomodoro

• 500 gr petto di pollo

• sale q.b.

Portata

SECONDO

Tempo di preparazione

20 min

Tempo di cottura

10 min

Difficoltà

Facile

Ricetta per persone

4


Recensioni 2 - Click 1959

2,3 (8)

Preparazione

Preparazione

1. Taglai finemente le cipolle in una padella e soffriggile nell'olio

2. Mescola il curry in una tazza d'acqua e fallo sciogliere, poi aggiungilo alle cipolle e fai cuocere per 3 minuti

3. Aggiungi il pomodoro e il petto di pollo tagliato in pezzi piccoli

4. Cucina per 5 minuti; aggiungi 1 o 2 tazze d'acqua e un po' di sale

5. Cucina ancora per 30 minuti

6. Buon appetito!!!

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saracucina

0,0 (0)

Anch'io lo faccio più o meno così, però ci aggiungo del riso bollito e condito insieme al pollo. Molto buono, leggero e abbastanza veloce.

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angelabb

0,0 (0)

Piatto etnico.

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