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Ingredienti
• 16o gr di penne rigate
• 2 cucchiai di semi di girasole
• 2 spicchi di aglio
• 1 peperoncino
• olio d'oliva
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
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Preparazione
1. Cuocere la pasta in abbondante acqua salata
2. Nel frattempo rosolare gli spicchi di aglio tritati con l'olio in una larga padella
3. Aggiungere il peperoncino sbriciolato e i semi di girasole pestati nel mortaio
4. Togliere dal fuoco quando i semi iniziano a soffriggere
5. Saltare la pasta nella padella e servire con formaggio grana o un po' di prezzemolo crudo.
2. Nel frattempo rosolare gli spicchi di aglio tritati con l'olio in una larga padella
3. Aggiungere il peperoncino sbriciolato e i semi di girasole pestati nel mortaio
4. Togliere dal fuoco quando i semi iniziano a soffriggere
5. Saltare la pasta nella padella e servire con formaggio grana o un po' di prezzemolo crudo.
lisay
0,0 (8)
Piatto veloce e d'effetto.