Ricetta di: Elizabeth 🏆 Top della community

PLUM-CAKE AI FICHI FRESCHI DI ELIZABETH

Name: PLUM-CAKE AI FICHI FRESCHI DI ELIZABETH
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 60 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 250 gr di farina; 350 gr di fichi freschi; 150 gr di zucchero; 150 gr di burro; 4 uova; 1 bustina lievito; sale; zucchero a velo

Scrivi una recensione

Dose per uno stampo da plum-cake da 1, 5 l circa. Se possedete uno stampo da 1 l dimezzate le dosi della ricetta.

Ingredienti

• 250 gr di farina

• 350 gr di fichi freschi

• 150 gr di zucchero

• 150 gr di burro

• 4 uova

• 1 bustina lievito

• sale

• zucchero a velo

Componi la tua lista della spesa

Caratteristiche

Portata

DOLCE · Vedi altre ricette

Vedi altre ricette

Tempo di preparazione

40 min · Ricette con tempi simili

Ricette con tempi simili

Tempo di cottura

20 min · Ricette simili

Ricette simili

Difficoltà

Facilissima · Vedi altre ricette

Vedi altre ricette

Ricetta per persone

Recensioni 1 - Click 1425

2,2 (9)

Preparazione

1. Lavorare a crema il burro con lo zucchero fino ad ottenere un composto bianco e spumoso

2. Aggiungere le uova, un pizzico di sale, la farina e il lievito e amalgamare bene

3. Sbucciare i fichi e tagliarli a pezzetti e unirli all'impasto

4. Foderare uno stampo da plum-cake con carta da forno, rovesciarvi dentro il composto e infornare a 180°C per 50 minuti

5. Sfornare il plum-cake, privarlo della carta, lasciarlo raffreddare e spolverizzarlo con lo zucchero a velo.