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PENNE ORTO E MARE DI ELE
Una ricetta facile facile e velocissima soprattutto se zucchine e fiori di zucca sono già stati cotti a quel punto basta aprire la scatoletta.
Ingredienti
• 300 gr penne
• 4 zucchine
• 4 o 5 fiori di zucca
• 200 gr tonno (anche in scatola)
• sale q.b.
• olio d'oliva q.b.
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Tagliate le zucchine a mezze rondelle, sfilettate i fiori di zucca e cuocete in padella per circa mezzora con un filo d'olio aggiungendo un pò d'acqua, poco sale e coprite con un coperchio
2. Una volta cotti zucchine e fiori di zucca aggiungete il tonno sminuzzato e amalgamate per qualche istante a fuoco vivo
3. Condite la pasta precedentemente lessata in acqua salata con le zucchine, i fiori di zucca e il tonno.
2. Una volta cotti zucchine e fiori di zucca aggiungete il tonno sminuzzato e amalgamate per qualche istante a fuoco vivo
3. Condite la pasta precedentemente lessata in acqua salata con le zucchine, i fiori di zucca e il tonno.
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Ele
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Una ricetta facile facile e velocissima soprattutto se zucchine e fiori di zucca sono già stati cotti a quel punto basta aprire la scatoletta.