Ricetta di uforobot

PATATE ALLA UFOROBOT

Name: PATATE ALLA UFOROBOT
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 kg di patate; 1 uovo; 100 gr di burro; 1/2 bicchiere di latte; 100 gr di prosciutto cotto; 100 gr di galbanino; sale; pangrattato

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Da provare, non solo come contorno ma anche come antipasto.

Ingredienti

• 1 kg di patate

• 1 uovo

• 100 gr di burro

• 1/2 bicchiere di latte

• 100 gr di prosciutto cotto

• 100 gr di galbanino

• sale

• pangrattato

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Ricetta per persone

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2,1 (9)

Preparazione

1. Pelare le patate, tagliarle a pezzetti e bollirle

2. Appena cotte scolarle e passarle col passatutto fino ad ottenere un purè

3. Aggiungervi il latte, l'uovo e il sale

4. Mescolare il tutto e aggiungervi il prosciutto e il galbanino

5. Imburrare leggermente una teglia e spolverarla con il pangrattato

6. Versare il composto e spolverarlo con il pangrattato

7. Infornare a 200°C per circa 20 minuti.