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ORATA AL CARTOCCIO DI HIMERA
Un condimento semplice, ma saporito. Se usate la cartaforno, non serve ungerla.
Preparazione
1. Sulla carta d'alluminio unta d'olio, fate uno strato di cipolle affettate, adagiatevi sopra l'orata salata e pepata con all'interno uno spicchio d'aglio e un rametto di rosmarino
2. Ricoprite il pesce con fette di pomodoro e qualche fetta di cipolla, sale, pepe, un filo d'olio ed una spruzzatina di vino bianco
3. Chiudete il cartoccio e adagiatelo sulla teglia in cui metterete gli altri cartocci con il pesce
4. Forno a 180°C per 20' circa.
2. Ricoprite il pesce con fette di pomodoro e qualche fetta di cipolla, sale, pepe, un filo d'olio ed una spruzzatina di vino bianco
3. Chiudete il cartoccio e adagiatelo sulla teglia in cui metterete gli altri cartocci con il pesce
4. Forno a 180°C per 20' circa.
anissa
0,0 (9)
lo stesso lo meterei al forno viene meglio
Himera
0,0 (9)
Un condimento semplice, ma saporito. Se usate la cartaforno, non serve ungerla.
Himera
0,0 (9)
Un condimento semplice, ma saporito. Se usate la cartaforno, non serve ungerla.