Ricetta di Patatina86
TAGLIATELLE RUSTICHE ALLA VALDOSTANA DI PATATINA86
Ricetta molto gustosa, adatta anche ai bambini se usate il prosciutto. Veramente veloce! Provate e poi fatemi sapere che ne pensate!
Ingredienti
• 250 gr. di tagliatelle
• 1 noce burro
• 1 confezione pancetta a dadini (o prosciutto)
• 125 gr. di pomodoro pelato a pezzetti
• 150 gr. di fontina
• sale
• pepe
• prezzemolo
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
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Preparazione
1. Far sciogliere una noce di burro a fuoco lento ed incorporare la pancetta
2. Rosolare per 3/4 minuti sempre a fuoco lento
3. Aggiungere il pomodoro, salare, pepare e cuocere altri 5 minuti
4. Nel frattempo lessare la pasta in abbondante acqua salata; versare le tagliatelle in padella e incorporare la fontina tagliata a dadini mescolando velocemente
5. Decorare con il prezzemolo tritato.
2. Rosolare per 3/4 minuti sempre a fuoco lento
3. Aggiungere il pomodoro, salare, pepare e cuocere altri 5 minuti
4. Nel frattempo lessare la pasta in abbondante acqua salata; versare le tagliatelle in padella e incorporare la fontina tagliata a dadini mescolando velocemente
5. Decorare con il prezzemolo tritato.







Patatina86
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Ricetta molto gustosa, adatta anche ai bambini se usate il prosciutto. Veramente veloce! Provate e poi fatemi sapere che ne pensate!