Ricetta di: saandra

TORTA INTEGRALE ALLA FRUTTA

Name: TORTA INTEGRALE ALLA FRUTTA
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 60 min
Yield: 6 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 300 gr. di farina integrale; 300 gr. di zucchero di canna; 3 uova; 50 gr. di burro fuso; 1/2 bicchiere di latte; 1/2 bicchiere di olio; 2 mele; 1 pera; 1 banana; 1 bustina di lievito

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Molto buona, leggere con un gusto particolare della farina integrale.

Ingredienti

• 300 gr. di farina integrale

• 300 gr. di zucchero di canna

• 3 uova

• 50 gr. di burro fuso

• 1/2 bicchiere di latte

• 1/2 bicchiere di olio

• 2 mele

• 1 pera

• 1 banana

• 1 bustina di lievito

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Ricetta per persone

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2,4 (10)

Preparazione

1. Lavorare benissimo le uova con lo zucchero finchè il composto non diventa spumoso, poi aggiungere la farina piano piano, il burro, il

2. latte l'olio e il lievito, lavorare molto bene

3. Lavare la frutta, togliere la buccia e tagliarla a pezzetti piccoli e aggiungeli all'impasto lavorato

4. Imburrare e infarinare la tortiera, versare il composto e infornare per 50 minuti a 180°C.