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DOLCE AI MIRTILLI
Prima di servire togliere dallo stampo. Se ve ne è rimasto usare un pò di succo per versarcelo sopra ulteriormente e decorare con foglie di menta fresche.
Ingredienti
• 15 fette di pane
• 750 g mirtilli
• 2 tazzine di zucchero a velo
• 2 cucch. di succo di limone
• 2 cucch. di Framboise
• foglie di menta
Preparazione
1. Togliere la crosta dalle fette di pane e la mollica la tagliate a fette di 1 o 1
2. 5 cm
3. Prendete la forma grossa per il budino e la ricoprite di pane stando attenti di lasciarne un pò per la copertura
4. A fuoco moderato mescolate i mirtilli lo zucchero il succo di limone e il liquore
5. Portate a bollore abbassate il fuoco e fate cuocere per ulteriori 5 minuti
6. Filtrare il succo ottenuto dai mirtilli con un colino
7. La parte liquida cioè il succo la usate per coprire ilpane mentre i mirtilli li mettete al centro
8. Coprire con il restante pane e mettere ancora un po di succo sopra
9. Coprire e lasciare in frigo la notte.
2. 5 cm
3. Prendete la forma grossa per il budino e la ricoprite di pane stando attenti di lasciarne un pò per la copertura
4. A fuoco moderato mescolate i mirtilli lo zucchero il succo di limone e il liquore
5. Portate a bollore abbassate il fuoco e fate cuocere per ulteriori 5 minuti
6. Filtrare il succo ottenuto dai mirtilli con un colino
7. La parte liquida cioè il succo la usate per coprire ilpane mentre i mirtilli li mettete al centro
8. Coprire con il restante pane e mettere ancora un po di succo sopra
9. Coprire e lasciare in frigo la notte.
vesna1984
0,0 (1)
si si proprio cosi....
rapolina
0,0 (1)
scusa vesna,lo strato bianco è ancora pane?
così non imbevuto???
vesna1984
0,0 (1)
Prima di servire togliere dallo stampo. Se ve ne è rimasto usare un pò di succo per versarcelo sopra ulteriormente e decorare con foglie di menta fresche.