Elys

TARALLUCCI AL VINO BIANCO

Name: TARALLUCCI AL VINO BIANCO
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 250 gr. di vino bianco; 2 uova; 125 gr. di olio; 100 gr. di zucchero,; 1 bustina di lievito per dolci; 600/700 gr. di farina; anice (se piace)

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Sono degli ottimi biscotti fragranti, da mangiare in qualsiasi momento della giornata e sono anche leggeri!:).

Ingredienti

• 250 gr. di vino bianco

• 2 uova

• 125 gr. di olio

• 100 gr. di zucchero,

• 1 bustina di lievito per dolci

• 600/700 gr. di farina

• anice (se piace)

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Ricetta per persone

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2,1 (8)

Preparazione

1. Setacciate la farina con il lievito e disponetela su una spianatoia a fontana

2. Al centro mettete tutti gli ingredienti: le uova, lo zucchero, l'olio, il vino bianco e l'anice se piace

3. Impastate energicamente con le mani fino ad ottenere un composto morbido e liscio

4. Accendete il forno a 180°C

5. Fate i taralli secondo la classica maniera, e passateli nello zucchero semolato

6. Disponeteli su una placca da forno ricoperta di carta forno e cuocete per 12-15 minuti.