Ricetta di: lulu151284

TORTA DI MELE ALLA LULU151284

Name: TORTA DI MELE ALLA LULU151284
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 8 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 4 uova; 250 gr di zucchero; 300 gr di farina; 1/2 bicchiere di olio; 1/2 bicchiere di latte; 4-5 mele; 1 bustina di lievito; un po' di succo di limone; un po di scorza grattuggiata di un limone non trattato

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Buonissima. Viene un po' bagnata.

Ingredienti

• 4 uova

• 250 gr di zucchero

• 300 gr di farina

• 1/2 bicchiere di olio

• 1/2 bicchiere di latte

• 4-5 mele

• 1 bustina di lievito

• un po' di succo di limone

• un po di scorza grattuggiata di un limone non trattato

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Tempo di preparazione

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Tempo di cottura

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Difficoltà

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Ricetta per persone

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2,4 (10)

Preparazione

1. Sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso, aggiungere la farina setacciata, il latte e l'olio

2. A parte tagliare le mele a fettine, o a dadini, cospargerle di succo di limone e di qualche cucchiaino di zucchero

3. Grattare un po' di scorza di limone nell'impasto, e mettervi il lievito

4. Imburrarare una teglia ed infarinarla, mettervi l'impasto, poi le mele, e il restante impasto, infornare a forno gia caldo a 160°C per 40-45 minuti.