Ricetta di Elizabeth

PLUM CAKE SAPORITO

Name: PLUM CAKE SAPORITO
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 60 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 8Og burro; 4 uova; 50 gr. di latte; 200 gr. di farina; mezza bustina di lievito per torte salate; 100 gr. di emmental a dadini; 150 gr. di mortadella a dadini; sale e pepe

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Facilissimo!!! E soprattutto buonissimo!!!

Ingredienti

• 8Og burro

• 4 uova

• 50 gr. di latte

• 200 gr. di farina

• mezza bustina di lievito per torte salate

• 100 gr. di emmental a dadini

• 150 gr. di mortadella a dadini

• sale e pepe

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Ricetta per persone

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2,3 (9)

Preparazione

1. Lavorare a crema il burro con i tuorli, una bella presa di sale e del pepe

2. Incorporarvi il latte, la farina, il lievito, l'emmental, la mortadella e per ultimi gli albumi montati a neve

3. Versare in uno stampo da plum cake foderato con carta da forno e infornare a 190°C per 50 minuti.