Ricetta di rapolina

TORTA FATTA CON LA PANNA

Viene sofficissima; senza burro nÈ olio. Anche aromatizzata con un cucchiaino di cannella in polvere è buonissima!

Ingredienti

• 2 uova

• 200 gr farina

• 150 gr zucchero

• 200 gr panna da montare fredda

• Ω bustina di lievito

• Aroma di vaniglia

Portata

DOLCE

Tempo di preparazione

20 min

Tempo di cottura

10 min

Difficoltà

Facile

Ricetta per persone

8


Recensioni 2 - Click 2723

2,6 (10)


Preparazione

1. Sbattere le uova intere con lo zucchero, aggiungere la panna e continuare a sbattere, la panna iniziarà a montare

2. Aggiungere quindi un poí alla volta la farina ed il lievito e la vaniglia

3. Infornare a 170°C per circa 35í.

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rapolina

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Viene sofficissima; senza burro né olio. Anche aromatizzata con un cucchiaino di cannella in polvere è buonissima!

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marypink

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Buonissima nella versione originale che è volata in una sera, il giorno successivo di corsa e senza pesare ho fatto: 4 cucchiai di farina 00, 4 chucchiai di farina fine fine di mais, una bustina di lievito per dolci, 3 uova, 4 cucchiai abbondanti di zucchero, 200 ml di panna, un pizzico di sale. Ho messo nel bicchierone del robot le 3 uova intere con zucchero e sale, ho lasciato 3 minuti ad amalgamarsi bene, poi aggiunto tutti gli altri ingredienti. Ho messo in una tortiera a cerniera e sopra le mele affettate con uvetta sultanina e noci. Una meraviglia. Complimenti Rapo con la tua base ci si può poi sbizzarrire.

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