1. Affettare sottilmente il porro e soffriggerlo in una casseruola con l'olio

2. Quando è tenero, aggiungere il contenuto della scatola di fagioli e lasciare insaporire

3. Aggiungere 1 tazza di acqua (circa 250 ml) e il mezzo dado, tenendo su fuoco medio-basso

4. Insaporire con 1 cucchiaino di curcuma e una punta di cumino

5. Lasciare cuocere finchÈ i fagioli si disfano un po' e la consistenza è cremosa (eventualmente schiacciare un po' di fagioli con la forchetta o aggiungere acqua se troppo asciutto)

6. Regolare di sale e pepe

7. A parte, cuocere i gamberi in acqua bollente salata

8. Versare la crema di fagioli nelle scodelle e disporvi i gamberi

9. Completare, se piace, con semi di sesamo tostati.