Ricetta di CARLINO
CIAMBELLA SOFFICE
Torta facilissima, morbidissima e ovviamente buonissima! invece della vanillina si possono mettere altri aromi come limone, arancia, rum. Scatenate la fantasia!
Preparazione
1. Separare i tuorli dagli albumi
2. Montare i rossi con lo zucchero fino a che non saranno bianchi e spumosi
3. Aggiungere alternativamente la panna e la farina, possibilmente setacciando quest'ultima insieme alla vanillina e al lievito
4. A parte montare a neve i bianchi con un pizzico di sale e incorporarli molto delicatamente al composto precedente
5. Infornare a 180°C per 35-40 minuti.
2. Montare i rossi con lo zucchero fino a che non saranno bianchi e spumosi
3. Aggiungere alternativamente la panna e la farina, possibilmente setacciando quest'ultima insieme alla vanillina e al lievito
4. A parte montare a neve i bianchi con un pizzico di sale e incorporarli molto delicatamente al composto precedente
5. Infornare a 180°C per 35-40 minuti.
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CARLINO
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Torta facilissima, morbidissima e ovviamente buonissima! invece della vanillina si possono mettere altri aromi come limone, arancia, rum. Scatenate la fantasia!