Ricetta di GIOVANEDONNA

PATATE ALLA PIEMONTESE

Name: PATATE ALLA PIEMONTESE
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 500 gr di patate; 300 gr di funghi porcini; 100 gr di burro; sale; pepe

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Un piatto facile ma gustoso lo consiglio alle buone forchette.

Ingredienti

• 500 gr di patate

• 300 gr di funghi porcini

• 100 gr di burro

• sale

• pepe

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Ricetta per persone

Recensioni 2 - Click 2861

2,2 (9)

Preparazione

1. In una pirofila tagliare a pezzetti una parte di burro, con un taglia tartufi tagliare a fette sottilissime le patate crude e poi i funghi salare e pepare, formare piu' strati fino al riempimento della pirofila cospargere il restante burro, far cuocere in forno moderato per circa 30 minuti.

lisay

0,0 (9)

ciao! ho preparato la ricetta con due piccole modifiche: 1. al posto del burro ho usato olio d'oliva. 2. ho cucinato il tutto in una piroffila rettangolare di vetro, tipo plum cake, e in forno a micronde per 15 minuti a 750w, coperte con carta da forno 3. ho terminato la cottura togliendo la carta da forno e per 5 min con la funzione crisp