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TORTA LULù
Delicata, profumata e legermente alcoolica. Una torta sexy.
Ingredienti
• 350 g farina
• 1 bicchiere abbondante di latte
• 1/2 bicchiere liquore strega
• 1 manciata di cedro candito
• buccia di un limone grattugiato
• 1 stecca di vaniglia
• 3 uova
• panna da cucina
• zucchero qb
• 1 cucchiaiozucchero a velo
Preparazione
1. Far scaldare il latte con la stecca di vaniglia finchÈ è profumato
2. Amalgamare i rossi d'uovo, la farina, lo zucchero, il cedro, la buccia di limone e il liquore, poi unirvi il latte
3. Infornare a 180°C, dopo venti minuti estrarre la torta e spennellarla con uno strato abbastanza consistente di panna mescolata allo zucchero a velo
4. Poi reinfornare per altrettanti venti minuti o comunque fino a cottura ultimata.
2. Amalgamare i rossi d'uovo, la farina, lo zucchero, il cedro, la buccia di limone e il liquore, poi unirvi il latte
3. Infornare a 180°C, dopo venti minuti estrarre la torta e spennellarla con uno strato abbastanza consistente di panna mescolata allo zucchero a velo
4. Poi reinfornare per altrettanti venti minuti o comunque fino a cottura ultimata.
Vivianne
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Delicata, profumata e legermente alcoolica. Una torta sexy.