Ricetta di: STELLINA

POLLO CON LE MELE

Name: POLLO CON LE MELE
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: mele gialle 2 o 3 se piccole; petto di pollo intero 1; farina per infarinare q.b.; sale; olio o burro; cipolla meta'

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Il piatto per quanto semplice è sempre di successo. Spesso piace ai bambini perchè con un fondo dolciastro. A me ha risolto tante cene!

Ingredienti

• mele gialle 2 o 3 se piccole

• petto di pollo intero 1

• farina per infarinare q.b.

• sale

• olio o burro

• cipolla meta'

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Ricetta per persone

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2,5 (8)

Preparazione

1. Fare a tocchetti il petto di pollop e infarinarli in una terrina

2. Nell'olio o nel burro fare scaldare la cipolla tagliata molto fina

3. aggiungere il pollo, le mele a cubetti e il sale

4. Fare andare per circa mezz'ora fino a quando il tutto non risulterà cremoso e le mele molto morbide

5. Aggiungere brodo all'occorrenza.