Ingredienti
• 1/2 litro di panna da montare
• 1 tazzina di caffè molto ristretto
• 60 gr. di zucchero
• 1/2 bicchiere di latte
• 1 bustina di tortagel chiaro
Preparazione
1. Mettere in un tegame la panna, lo zucchero, il caffè e la bustina di tortagel sciolta bene nel latte
2. Mettere sul fuoco, girando in continuazione con una frusta, finchè non inizia a bollire
3. Spengere dopo un minuto e versare in stampini monodose preventivamente bagnati
4. Far raffreddare in frigo, sformare sui piattini e guarnire eventualmente con chicchi di caffè e/o riccioli di panna montata.
2. Mettere sul fuoco, girando in continuazione con una frusta, finchè non inizia a bollire
3. Spengere dopo un minuto e versare in stampini monodose preventivamente bagnati
4. Far raffreddare in frigo, sformare sui piattini e guarnire eventualmente con chicchi di caffè e/o riccioli di panna montata.






Eli1962
0,0 (9)
Dessert semplice, veloce e molto buono!!!