Ricetta di myllywylly

PALLINE AL COCCO

Name: PALLINE AL COCCO
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 10 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 300g di ricotta fresca; 150g di zucchero (anche meno); 2 buste di cocco grattugiato

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Come variante si può unire un cucchiaio di cacao e far rotolare le palline nella polvere di cacao.

Ingredienti

• 300g di ricotta fresca

• 150g di zucchero (anche meno)

• 2 buste di cocco grattugiato

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Ricetta per persone

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2,3 (9)

Preparazione

1. In una scodella capace unisci la ricotta, 300g di cocco e lo zucchero

2. Amalgama bene e lascia riposare in frigorifero per Ω ora

3. Riprendi il composto e forma delle palline grandi come una noce e lasciale rotolare nel cocco avanzato

4. Tenere in frigo fino al momento di servire.