Ricetta di caterina_sun

MARMELLA ALLE FRAGOLE E CANNELLA

Name: MARMELLA ALLE FRAGOLE E CANNELLA
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 60 min
Yield: 6 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1kg e 200g di fragole; 600g di zucchero; 1 cucchiaino di cannella in polvere; scorza di 1 limone

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Piace tanto ai bambini, ottima per le crostate.

Ingredienti

• 1kg e 200g di fragole

• 600g di zucchero

• 1 cucchiaino di cannella in polvere

• scorza di 1 limone

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Ricetta per persone

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2,4 (8)

Preparazione

1. Lavare molto bene le fragole, tagliarle a pezzetti, aggiugere lo zucchero e la buccia del limone, e la cannella

2. Cuocere a fuoco lento, poi dopo 15m" frullare il tutto, lasciando qualche pezzetto

3. Cuocere ancora fino ad adensare la marmellata

4. Invasare su barattoli già sterelizzati, chiudere bene e capovorgerli e lasciare raffreddare.