Scopri le categorieRicetta di: manuf81
MELANZANE GRATINATE
E' veramente deliziosa... e con poco conquisterete il cuore di chi la farete assaggiare!!!
Ingredienti
• 2 confezioni di melanzane tagliate a fette congelate
• 1 confezione si sottilette
• pangrattato Q.B.
• formaggio gratt. Q.B.
• prezzemolo
• pepe nero
• olio
• 1 spicchio d'aglio
• sale
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
Recensioni 1 - Click 3842
Preparazione
1. Scongelare le melanzane
2. In una padella riscaldare nell'olio l'aglio con pepe nero e prezzemolo; rosolare per qualche minuto le melanzane poco alla volta e man mano che vengono rosolate disporle su una pirofila da forno (possibilmente alta) che precedentemente avete unto; disponete le melanzane a strati e tra uno strato e l'altro abbondate (ma non esagerate) di pangrattato, formaggio e sottilette! alla fine mettere in forno preriscaldato a 180°C e lasciate finche il pangrattato non si sia dotato bene!!
2. In una padella riscaldare nell'olio l'aglio con pepe nero e prezzemolo; rosolare per qualche minuto le melanzane poco alla volta e man mano che vengono rosolate disporle su una pirofila da forno (possibilmente alta) che precedentemente avete unto; disponete le melanzane a strati e tra uno strato e l'altro abbondate (ma non esagerate) di pangrattato, formaggio e sottilette! alla fine mettere in forno preriscaldato a 180°C e lasciate finche il pangrattato non si sia dotato bene!!
Guarda tutti i 1 commenti sulla ricetta
Leggi cosa ne pensano gli utenti e lascia anche tu la tua opinione.
manuf81
0,0 (0)
E' veramente deliziosa... e con poco conquisterete il cuore di chi la farete assaggiare!!!