Ingredienti
• 500g di ciliegie snocciolate
• 150g di burro a temperatura ambiente
• 3 uova
• 250g di farina
• 100g di zucchero
• Ω bicchiere di latte
• Ω bicchiere di marsala allíuovo o Maraschino
• 1 bustina di vanillina
• 1 bustina di lievito per dolci
Preparazione
1. Inizia col montare il burro, poi aggiungi lo zucchero, fai amalgamare bene, non devi sentire più il rumore dello zucchero!!!
2. Aggiungi uno alla volta i tuorli e fai assorbire bene.
3. Inizia a versare la farina, intercalando con il latte e il marsala, poi aggiungi la vanillina e il lievito
4. Quando il composto è omogeneo aggiungi i bianche montati a neve, facendo sempre líoperazione di girare dal basso verso líalto.
5. Infarina e imburra uno stampo di 26cm con cerniera apribile, trasferisci líimpasto nello stampo e disponi le ciliegie una accanto allíaltra.
6. Inforna in forno già caldo a 180°C per 30 ñ 35 minuti.
2. Aggiungi uno alla volta i tuorli e fai assorbire bene.
3. Inizia a versare la farina, intercalando con il latte e il marsala, poi aggiungi la vanillina e il lievito
4. Quando il composto è omogeneo aggiungi i bianche montati a neve, facendo sempre líoperazione di girare dal basso verso líalto.
5. Infarina e imburra uno stampo di 26cm con cerniera apribile, trasferisci líimpasto nello stampo e disponi le ciliegie una accanto allíaltra.
6. Inforna in forno già caldo a 180°C per 30 ñ 35 minuti.







myllywylly
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Un piacere per gli occhi!