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Ingredienti
• 60cl di latte
• 6 cucchiaini di cacao
• 4 cucchiaini di zucchero
• 15 cl di panna liquida
• 1 cucciaino di zucchero a velo
• 8 palline di gelato alla vaniglia
• 4 palline di gelato al cioccolato
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
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Preparazione
1. Scaldate metà del latte con il cacao e lo zucchero
2. Quando bolle, incorporate il resto del latte e levate dal fuoco
3. Coprite, lasciate raffreddare, quindi mettete in frigo per 1 ora
4. Mettete 4 bicchieri da gelato nel congelatore
5. Montate la panna con lo zucchero a velo
6. Mettetela in una tasca da pasticciere con la bocchetta scanalata
7. In ogni bicchiere gelato ponete 2 palline di gelato alla vaniglia, 1 al cioccolato
8. Coprite con il latte al cacao molto freddo
9. Guarnite con la panna e servite.
2. Quando bolle, incorporate il resto del latte e levate dal fuoco
3. Coprite, lasciate raffreddare, quindi mettete in frigo per 1 ora
4. Mettete 4 bicchieri da gelato nel congelatore
5. Montate la panna con lo zucchero a velo
6. Mettetela in una tasca da pasticciere con la bocchetta scanalata
7. In ogni bicchiere gelato ponete 2 palline di gelato alla vaniglia, 1 al cioccolato
8. Coprite con il latte al cacao molto freddo
9. Guarnite con la panna e servite.
pieraimperia
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Per la gioia dei bambini!