Ricetta di: paciuga
TORTA AL CIOCCOLATO SLURP!!!
Yum yum è a dir poco FAVOLOSA. Se uno non è a dieta se la fa fuori in 2 giorni e agli altri non ne lascia neanche una fetta.
Ingredienti
• 1 etto e 1/2 di cioccolato fondente
• 1 etto e 1/2 di burro(o margarina)
• 1 etto e 1/2 di farina
• 1 etto e 1/2 di zucchero
• 3 uova (bianco a neve)
• 1 bustina di lievito paneangeli
• 1 pizzico di sale
Preparazione
1. Frullare bene il cioccolato
2. Metterlo da parte
3. Frullare lo zucchero con i tuorli, poi aggiungere gli altri ingredienti
4. Montare a neve ferma l'albume col pizzico di sale
5. Aggiungere gli albumi montati all'impasto
6. Infornare a 180°C per 25-30 minuti
7. Quando è quasi cotta fare la prova stecco: se esce umido è PRONTA!!!
2. Metterlo da parte
3. Frullare lo zucchero con i tuorli, poi aggiungere gli altri ingredienti
4. Montare a neve ferma l'albume col pizzico di sale
5. Aggiungere gli albumi montati all'impasto
6. Infornare a 180°C per 25-30 minuti
7. Quando è quasi cotta fare la prova stecco: se esce umido è PRONTA!!!
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eda
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Un piccolo consiglio per rendere questa torta unica è di fondere a bagnomaria il cioccolato fondente assieme al burro, farlo intiepidire e aggiungere il composto ai tuorli e zucchero e... come nella ricetta. Provate
paciuga
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Yum yum è a dir poco FAVOLOSA. Se uno non è a dieta se la fa fuori in 2 giorni e agli altri non ne lascia neanche una fetta.
ilpatetiko
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si può cuocere al microonde?io ne posseggo uno combinato con il grill...come si usa?? =(