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Preparazione
1. Setacciate la ricotta, unite il tuorlo e zucchero a piacere
2. Stendete la frolla, ricavatene due dischi uno dei quali di spessore molto fine.Punzecchiate la base con una forchetta e spalmate 2 cucchiai di nutella poi versate la ricotta e coprite con il disco di pasta più fine
3. Punzecchiate la superficie e infornate a 180° per 30 minuti circa
4. Lasciate intiepidire, spolverate con lo zucchero al velo e servite.
2. Stendete la frolla, ricavatene due dischi uno dei quali di spessore molto fine.Punzecchiate la base con una forchetta e spalmate 2 cucchiai di nutella poi versate la ricotta e coprite con il disco di pasta più fine
3. Punzecchiate la superficie e infornate a 180° per 30 minuti circa
4. Lasciate intiepidire, spolverate con lo zucchero al velo e servite.
paola
0,0 (1)
ma gli altri due cucchiai di nutella dove vanno messi?
Silvia
0,0 (1)
Ingredienti: 380g farina 00 120g margarina a temperatura ambiente 150g zucchero 1 bustina di lievito 1 uovo 1 tuorlo Preparazione: In una terrina, versa la farina, successivamente la margarina a pezzetti cominciando ad impastare cercando di sbriciolare l'impasto.Aggiungi lo zucchero e il lievito continuando a lavorare l'impasto sempre con la stessa tecnica. Aggiungere infaine l'uvo ed il tuorlo sbattuti facendo attenzione ad aggiungerli all'impasto poco per volta, magari con l'aiuto di un cucchiaio, continuando contemporaneamente ad impastare (sempre cercando di sbriciolare il più possibile l'impasto con le dita, come per fare una serie di palline). Preriscaldare il forno a 170°.Foderare una teglia con la carta da forno e versare metà impasto, farcire con crema pasticcera o ricotta e versare l'altra parte dell'impasto.cuocere finchè non si dora. Buon appetito!
rossanaa
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